食字号的作用:
有了食字号之后,便可找到有生产许可证的工厂申请生产产品,审核通过便可以大规的生产和销售了,实现商品的市场价值。
我们国家是一个中草药王国,有许多以中药材为主要原料的食品都有着显著的,如:乌梅、阿胶、薏苡仁等既是食品又是药品。这些食品配方都可以通过申请食字号获得大规模生产和销售的资质,流通市场,实现商品的市场价值。
在考虑申报食品批文的时候，除了考虑到产品合法性之外，从食品批文的合理性出发，食品批文的申报周期要短很多，对目前国家对于中药原料申请食品批文也放开了很多，给我们申请食品批文也提供了很多便捷。再加上食品批文的费用也很低，大健康产业的蓬勃发展，越来越多的人转向这个行业，然后不管是什么食品，只要是需要在市面上进行销售就必须都要办理批文，食品的即食品批文。

食品批文即食品的执行标准、食品批准文号、食品批号。意思都是一样的，叫法不同而已，对于如何申报食品批文这个问题，我们要先分析下产品的情况，是药品、保健品还是食品，一般我们指的食品批文是对没有任何的普通食品的叫法，而保健品是具有某种的的，药品是具有治病的，所以我们要先确认好是否属于食品范畴。

食品批文即食品执行标准，食品执行标准号，食品批号，普通食品批准文号等等，叫法比较多，但不管叫法是怎么样的，都是普通食品的合法手续，食品的身份认证，食品的配方审核。都是一款产品上市必须具备的手续。

食字号是指含有新资源的食品或含有营养成分的食品，一般由地方相关单位部门审批， 在包装上标注为“X食监字”，如广西门批准的则标注为“桂食监字”。如果是由相关单位部门审批的含有新资源食品的批文号则为“卫新食字”。食字号产品可以介绍产品所含主要成分的，但不能宣传产品。例如虫草精活性营养液可以介绍新资源食品虫草的作用及其。
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